Cách ngâm các loại rượu tốt cho sức khoẻ

1. Cách ngâm rượu chuối hột

  • Chọn loại chuối hột vừa chín tới nhiều hạt. Nên mua ở những cửa hàng uy tín hay mua từ những người quen
  • Chọn rượu từ 40- 45 độ
  • Rửa sơ chuối hột với rượu. Cho chuối hột và rượu vào chum với tỉ lệ 1 chuối hột, 4 rượu
  • Thời gian ngâm 30 – 90 ngày là có thể uống

2. Tác dụng của rượu chuối hột

  • Giúp kích thích tiêu hoá, bổ thận lợi tiểu, biếng ăn, khắc phục tình trạng mất ngủ, điều trị bệnh sỏi thận, dạ dày

3. Cách ngâm sâm tươi với rượu

  • Sâm mua về còn chứa đất cát, rửa sạch sâm bằng nước dùng bàn chải đánh nhẹ bên ngoài củ sâm sau đó để ráo rồi rửa lại bằng rượu tránh làm củ sâm bị gãy rễ
  • Bình chọn bình phù hợp với số lượng và kích thước của sâm nên chọn bình thuỷ tinh có độ trong suốt cao để bình sâm sau khi ngâm nhìn đẹp mắt hơn
  • Để cho bình sâm thêm đẹp và sang trọng bạn có thể tỉa thêm hoa sâm
  • Sắp sếp sâm bố cục hợp lý. Đính các củ sâm thành 1 khối và đính thêm hoa.
  • Dùng dây cước trắng buộc vào núm của 1 củ sâm trên cùng
  • Bỏ sâm vào bình ngâm rượu rồi đổ rượu vào ngập các của sâm. Dùng dây cước trắng để điều chỉnh củ sâm đứng thẳng

4. Tác dụng của rượu sâm

  • giúp tăng cường bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ thống miễn dịch, hỗ trợ điều trị và phòng chống nhiều chững bệnh nan y rất hữu hiệu.

5. Cách ngâm rượu đinh lăng tươi.  

  • Nên dùng hỗ sành hoặc thuỷ tinh
  • Rượu dùng để ngầm 40-42 độ
  • Chọn đinh lăng lá nhỏ là tốt nhất
  • Củ tươi đem rửa sạch bằng nước, ở các kẽ rễ dùng dao và bàn chải  đẩy sạch đất cát bên trong ra. Để ráo nước bằng cách phơi ở chỗ mát hoặc dùng quạt thổi cho khô hết nước. Bạn có thể thái miếng nhỏ ngâm hoặc ngâm nguyên củ cho đẹp
  • Tỷ lệ ngâm: 1 kí đinh lăng cho 3 lít rượu
  • Lựa chọn bình có kích thước phù hợp với kích thước củ đinh lăng muốn ngâm nên chọn bình có miệng rộng đổ rượu ngâm củ đinh lăng và đóng nắp lại
  • Thời gian ngâm tốt nhất là 6 tháng

6. Tác dụng của rượu đinh lăng

  • Tác dụng tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể
  • Bổ thận, tráng dương tăng sinh lý
  • Tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
  • Là một vị thuốc bổ rất quý, được ví như nhân sâm, tam thất

7. Cách ngâm rượu tỏi

  • Bình thủy tinh sạch
  • 100ml rượu nếp trắng 45 – 500
  • 40g tỏi trắng khô bóc vỏ
  •  Cách làm Tỏi thái thành từng lát nhỏ cho vào hũ ngâm rượu  cùng rượu nếp trong vòng 10 ngày. Thi thoảng nên lắc đều hũ ngâm rượu để tỏi được ngấm đều. Rượu ban đầu sẽ là vàng ngà ngà sau chuyển sang màu vàng đậm rất đẹp mắt.

8. Tác dụng của rượu tỏi

  • Các bệnh về vấn đề xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp…).
  • Các bệnh về đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…).
  • Các bệnh về tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).

9. Cách ngâm rượu táo mèo

  • Táo mèo 2 kí tươi
  • Táo mèo rửa sạch bổ đôi bỏ cuống đưa ngâm với nước muối ấm khoảng 45 phút – 1 tiếng sau đó vớt ra rửa lại với nước sạch để ráo.
  • Cho vào bình ngâm rượu theo tỉ lệ 1 kí táo mèo với 4-5 lít rượu
  • Đậy nắm ngâm trong thời gian 80 ngày đem ra sử dụng

10. Tác dụng của rượu táo mèo

  • Giúp ăn ngon miệng
  • Hạ mỡ máu, bảo vệ gan, kháng khuẩn
  • Giảm cân

11. Cách ngâm rượu mận ngon nguyên quả

  • Rửa mận mận bằng nước sôi để nguội.
  • Sau đó, ngâm toàn bộ mận vào nước muối loãng khoảng 20 phút để nước muối có thể sát trùng, đảm bảo vệ sinh một cách tuyệt đối.
  • Vớt mận lên và để đến khi ráo nước. Tiếp theo, hãy dùng vật nhọn chọc vào quả mận, chọc càng nhiều thì rượu càng nhanh ngấm, giúp rượu có hương vị đậm đà hơn.
  • Bỏ mận và đường vào trong bình ngâm. Cứ một lớp mận lại trải đều lên từng lớp đường theo tỉ lệ 1kg mận/400g đường.
  • Ngâm trong thời gian 4 ngày, trong bình sẽ cho ra một loại nước siro mận. Sau đó, các bạn đổ lượng rượu vừa đủ vào bình để ngâm. Phần siro nếu để lại để ngâm trực tiếp cùng rượu, thì sau khoảng 3 tháng, ta sẽ có được một bình rượu mận thơm ngon. Còn nếu bạn lọc bỏ đi phần siro đó, thì trong thời gian 6 tháng, bạn mới có thể sử dụng được.

12. Tác dụng của rượu mận

  • Hỗ trợ tiêu hoá
  • Tăng cường chức năng của tim mạch
  • Có khả năng ngăn ngừa ung thư
  • Phù hợp cho người chơi thể thao tốt cho sức khỏe
  • Cải thiện thị lực
13. Cách ngâm rượu sim
  • Rửa sạch bằng nước để thật ráo sim tươi, loại bỏ quả thối hỏng sau đó rửa lại bằng rượu
  • Nên chọn chọn rượu ngon 40 – 43 độ loại tự nấu
  • Ngâm vào bình thủy tinh hay bình sành sứ.
  • Tỷ lệ ngâm 1 kg sim tươi ngâm với 2-3 lít rượu là vừa đẹp và ra rượu ngon nhất
  • Thời gian ngâm 3 tháng sẽ cho chất lượng rượu ngon và đảm bảo hàm lượng  andehit trong rượu bay hơi đáng kể uống sẽ tôt và thơm hơn
14. Tác dụng của rượu sim
  • Kích thích tiêu hoá tốt
  • Hỗ trợ quá trình lưu thông mạch máu
  • Giúp ăn ngon ngủ ngon tốt cho sức khoẻ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0911904968